Seasonal Course

黒トリュフプランのご案内

ヨーロッパ産のフレッシュ黒トリュフが入荷しました!
黒いダイヤモンドと称される「黒トリュフ」
この時期に是非、ご堪能ください。

LUNCH & DINNER / 個室
ALL Fresh Black Truffle Course
¥ 40,000

【期間限定!個室確約】
【〜3/31】フレッシュ黒トリュフを個室で堪能!
豪華にすべてのお皿を
黒トリュフでご用意いたします
MENU

●本日のアミューズ キャビア
●ゴボウ
●烏骨鶏の温泉卵 コンソメ
●マグロタルタル トリュフキャビア
●スペシャリテ ジャガイモ
●松皮カレイ 銀杏
●和牛&フォアグラ
●トリュフご飯 
●苺 カスタード
●バニラ キャラメル 

LUNCH & DINNER / ダイニング席
ALL Fresh Black Truffle Course
¥ 40,000

【〜3/31】ダイニング限定
豪華にすべてのお皿を
黒トリュフでご用意いたします!
乾杯シャンパン付き
MENU

●乾杯シャンパン

●本日のアミューズ キャビア
●ゴボウ
●烏骨鶏の温泉卵 コンソメ
●マグロタルタル トリュフキャビア
●スペシャリテ ジャガイモ
●松皮カレイ 銀杏
●和牛&フォアグラ
●トリュフご飯 
●苺 カスタード
●バニラ キャラメル

*メニューは仕入れ状況により、
変更がある場合がございます
予めご了承ください
表示金額は税込・サービス料 (10%) 別です

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